PREMEZCLA MIX CREAM CAKE VAINILLA 1/5 kg

Mezcla en polvo especialmente diseñada para la elaboración de tortas de vainilla, textura esponjosas tipo bizcochuelo, excelente en la preparación de bases para tortas frías.

Ingredientes: Azu´car, harina de trigo enriquecida (tiamina, riboflavina, hierro y a´cido fo´lico ), concentrado base para queque de vainilla (harina enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro, tiamina, mononitrato, riboflavina, a´cido fo´lico), suero de leche, mono y diglice´ridos, almido´n de mai´z modificado, gluten vital de trigo, azu´car, sal, polvo de hornear, fosfato de sodio aluminio (como agente leudante) acetato de calcio (como acentuador de sabor), estearoillactilato de sodio, monoesteratosorbitan (como emulsificantes), leche descremada, goma guar y goma xantan (como emulsificantes), almido´n de mai´z, polisorbato 60 (como emulsificante), sabor artificial y natural, harina de soya y huevo), polvo de hornear, a´cido so´rbico y propionato de sodio (como preservantes al 0.1 %), levadura.

Alérgenos: El producto contiene trigo, soya, la´cteo y huevo. El producto se hace en equipos por donde pasan ingredientes que tienen otros ale´rgenos o trazas de ellos co´mo nueces y mani´.